FELIZ 2005

É o que deseja a todos o TAMTAM deste Blog.

Depois do Natal...

O Natal passou-se e o meu não foi mau de todo...

A verdade é que resolvi seguir os vossos concelhos e empanturrei-me de deliciosas comidinhas, doces ou salgadas...

Os ménus do meu Natal foram desde o bacalhau até ao pato no forno, passando pelo borrego assado...
Na área dos doces deliciei-me com todos os bolos (de canela, de iogurte, de bolacha) e tortas(de laranja e de côco) que a minha mãe pôs na mesa, ainda passei pela baba de camelo, pelos frutos secos e pelas maravilhosas azeitonas pretas!!!

Ontem para terminar esta viagem comi umas belas azevias e uns felhozes/cuscorões de chorar por mais...isto claro acompanhado de uns belos camarões fritos á minha moda!!!

Como veêm apesar de passar o ano a comer como qq pessoa normal..nestas epocas festivas faço jus ao facto de ser gordinha!!!

FELIZ NATAL!!!

com muitos doces e coisas boas, claro ;)

O tamtam deseja:

Se eu fosse Pai Natal e encontrasse um sapatiho destes na chaminé não deixava prendas porque comia-o! É que é de chocolate...

REGRAS PARA UMA DIETA

Recebi hoje um e-mail de um amigo meu com regras para uma dieta. Não quero deixar de patilhar convosco estes conselhos:

Regras para a dieta:

1- Se comer alguma coisa e não tiver ninguem por perto, essa coisa não tem calorias.
2- Se tomar um refrigerante diet e comer uma barra de chocolate,as calorias do chocolate são anuladas pelo refrigerante diet.
3- Quando come acompanhado, as calorias não contam se comer tanto quanto as pessoas que estão consigo.
4- Comidas usadas com propósito medicinal NUNCA contam calorias. Por exemplo: chocolate quente, brandy, torradas e torta de limão Miss Daisy.
5- Se conseguir engordar todos à sua volta, vai parecer mais magro.
6- Comidas associadas a cinema não têm calorias extras porque fazem parte do programa e não do seu combustível pessoal. Exemplos: pipoca com manteiga, drops de hortelã, batatas fritas, cachorros quentes e Bis.
7- Pedacos de cookies não contem calorias porque o processo de quebrar os biscoitos queima calorias.
8- Coisas que grudam em facas e colheres não tem calorias desde que esteja envolvido no processo de preparação da comida quando elas grudarem.
9- Comidas da mesma cor tem o mesmo numero de calorias. Exemplos: espinafre e sorvete de pistache, abacaxi e purê de batatas, beterrabas e geleia de framboesa.
10- Chocolate tem uma cor universal e pode ser substituido por qualquer outra cor de comida, sem acrescimo de calorias.
11- Alimentos consumidos em pé não contêm calorias. As caloria caem no chão por causa da relação entre gravidade e densidade da massa calórica.
12- Qualquer coisa que coma do prato de outra pessoa não tem calorias, uma vez que as calorias pertencem, por direito, a outra pessoa e, automaticamente pularão de volta para o prato dela. (Todos sabemos como as calorias gostam de pular de um lado para o outro.)
13- Numa recepção com buffet é importante discernir entre as coisas que engordam e as que não. Por exemplo:
a- Salgadinhos e doces oferecidos nas bandejas pelos garçons são mais caloricos se está a conversar com alguém que recusa aceitálos.
b- Para não acumular calorias, é recomendavel que você apanhe comida sempre em pontos diferentes do salão. Nunca servindo-se 2 vezes em seguida da mesma bandeja.
c- A regra acima não vale quando estiver sozinho, sem ninguem por perto observando.Se isso acontecer, entre num vortex anti-calórico e tudo o que conseguir comer nessa condição tem valor 0 (ZERO) na contagem das calorias.
d- Alcool, se servido numa recepção, tem valor calorico nulo.
e- Bolos e doces servidos em festa só engordam se voce comer o prato todo.

Boa dieta e Bom Natal.

FELIZ NATAL

Visto que vou de férias e não sei se vou postar antes do Natal, aqui ficam os meus votos!!

para todos vós!!!!

Que tenham muitas prendas no sapatinho, muita saúde e sorte...

Um beijinho natalício especial, cheio de alegria, por me permitirem colaborar convosco neste site :)

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Hoje temos bolo!!!

Ali a gorda Marta faz anos!
Vê lá se dás um pouco de bolo à malta!!



A minha fatia já cá canta. . .=D

pastéis de tentúgal

que chatice!!
o meu pai fez anos ontem e a minha mãe resolveu parar em Tentúgal para comprar pastéis e queijadas...
hum, tão incomodada que eu fiquei!! ;))
eheheh

comi dois pastéis e 3 queijadas... fora bolo de anos e delícia de natas e leite condensado...
porque será que engordo??? lol...

e diz o meu pai «olha que isso faz mal!!»
é mentira!! faz é bem!
faz bem à alma!! =))

Crepes Suzette, uma delícia!! Não tenham medo de ter uns quilitos a mais e comam o que lhes der na gana. Viver a vida com prazer e se esse prazer passa pelo que comemos, de certeza vivemos felizes.

Como ser Gordinha e Feliz

A Anónima deixou-nos o seguinte comentário:

"Poxa ando me sentindo mto mal por ser gordinha...sei q pra emagrecer preciso me aceitar como sou faço terapia etc e nada vem dando certo! Nenhum garoto se apaixona por mim , nunca namorei ...me sinto um lixo queria q vcs por favor me dessem algum conselho de como conseguem ser felizes assim...vcs namoram?? por favor me respondam"

Para ela e para todos os que se perguntam o mesmo, aqui fica a minha resposta:

Como ser Gordinha e Feliz?

Conselho nº 1
Perceber o que te incomoda no teu peso. É a preocupação do que os outros pensam, a maneira como as pessoas te olham ou és tu que te sentes demasiado pesada e isso afecta o teu bem estar físico. Se é a segunda, acho que não dá para ser feliz sendo gordinha da mesma maneira que não dá para estar confortável com uma roupa que magoa e é apertada. Se é a primeira, então é uma questão de mandares os outros dar uma grande volta ao bilhar grande, porque quem te julga apenas pelo teu peso não merece que te preocupes com a sua opinião.
Conselho nº 2
Compreender que ser gorda ou magra depende de ti. Se quiseres (com apoio médico, obvio, para não caíres em dietas maluquinhas) podes fazer uma dieta e perder peso. Ser gorda não é uma maldição, tu é que decides como queres o teu corpo! Se fores como eu e achares que mais vale ter um pouco mais de dificuldade em encontrar roupa que te sirva do deixar de comer o que gostas, então viva a gordura (desde que não te provoque problemas de saúde, obviamente). Se achares o contrário, então viva as dietas (mais uma vez, desde que não provoquem problemas de saúde).
Conselho nº 3
Não pensar ?tenho de emagrecer porque senão nunca vou arranjar namorado?. Mas o que é isto? Que raio de gajo/a é esse/a que só gosta de ti se fores magra/o??? Assim sendo mais vale ser bem redondinha para evitar esses trastes. Eu sou bem cheiinha e tenho namorado e ele gosta de mim assim, com todas as minhas banhas e gorduras. Quando for mais velha, tiver rugas e cabelos brancos sei que vai continuar a gostar de mim e do meu corpo tal como ele é. Não tenho de me preocupar com a possibilidade de ele deixar de gostar de mim se me vir mais despenteada ou com aquele ar amarelado com que ficamos quando estamos doentes. Ele gosta de mim por inteiro, conteúdo e embalagem, com pneus Michelin e tudo! Um homem que não gosta de ti por seres mais redondinha não merece o teu tempo!
Conselho nº 4
Ser gorda por vezes não é fácil. Há comentários, risinhos, pessoas que olham de lado se vestimos uma roupa que não está catalogada como ?roupa horrível para gordos?. O meu conselho para ultrapassar estas dificuldades é o seguinte: passa por essas mesmas pessoas a comer um brutal gelado, bem carregadinho de calorias e comenta ?ai que bem que isto me sabe? enquanto imaginas as 2 folhas de alface e as 100gr de bife grelhado que elas comeram ao almoço. Que se lixem as expectativas dos outros. Veste o que quiseres, da cor que quiseres e do tamanho que quiseres. Pautar o nosso volume corporal pela opinião dos outros é o mesmo que pautar a nossa opinião política, a nossa religião ou as pessoas de quem gostamos por aquilo que os outros acham bem.

Ah pois...

Época festiva

Visto que me gamaram o computador (uma pessoa está descansadinha e depois acontecem-lhe coisas destas... feitas pelo próprio namorado) não tenho outra forma de entretenimento durante a próxima meia hora que escrever parvoíces.
Vem aí o Natal. Que coisa original de se dizer nesta época do ano... Por isso mesmo vou falar da Páscoa.
Ah... a Páscoa!
Não me perguntem os significados religiosos da época porque sinceramente não os conheço muito bem. Sei que tem qualquer coisa a ver com um gajo que estava morto e afinal estava vivo.
Também não vou fazer comentários ao facto de nos regermos por um calendário católico porque francamente não me incomoda. Gosto dos feriados que temos à pala dos Santinhos e só tenho pena que não se faça o mesmo para todas as religiões. Trabalhávamos uns 100 dias por ano. Sim, eu sei... lá se ia a (já pouca) produtividade portuguesa, mas pelo menos os níveis de stress baixavam. E daí... ás tantas as pessoas como estavam mais felizes, descansadas e motivadas trabalhavam mais naqueles 100 dias do que nos 300 e tal que agora trabalham...
Ora bem, mas vamos ao que interessa: as amêndoas. Não as com recheio de chocolate porque não gosto. Aquelas cobertas de açúcar até se comem, mas as que eu mais gosto são as amêndoas torradas e as amêndoas cobertas de chocolate.
Deliciosas. Crocantes. Estaladiças. Doces mas com o sabor da amêndoa ainda bem presente.

Aqui ficam algumas para as gordas e os gordos que por aqui passem. Aos magros não dou nada porque não quero ser acusada de lhes dar cabo da linha!

BOLO REI

Como a época natalícia está oficialmente aberta, aqui fica a receita do bolo mais típico da quadra...

Ingredientes:
250 grs de farinha de trigo sem fermento
100 grs de massa de pão
1 colher de sopa de sal
4 ovos
raspa da casca de 1 limão
150 grs de açúcar
100 grs de manteiga
150 grs de frutos secos (pinhões, passas de uvas, nozes, etc.)
1 cálice de vinho do Porto
farinha para amassar
1 gema para pincelar
1 ou 2 favas
1 presentinho (facultativo)

Confecção :
De véspera, peneira-se a farinha para uma tigela, faz-se uma cova no meio onde se deita a massa de pão e o sal.Ligam-se estes dois elementos, amassando.
Juntam-se depois os ovos, um a um, à temperatura ambiente, amassando, a raspa da casca de limão e o açúcar.Sempre que necessário, polvilha-se com farinha peneirada e em pequenas quantidades.
Tem-se a manteiga batida em creme e junta-se à massa, a pouco e pouco, amassando.A massa no final deve ficar mole.
Tapa-se com um pano, embrulha-se num cobertor e deixa-se levedar até ao dia seguinte.Picam-se os frutos grosseiramente e põem-se de molho no vinho do Porto.
No dia seguinte, juntam-se os frutos e a fava à massa, amassando ligeiramente.Divide-se então a massa em dois bocados que se moldam em bola e coloca-se cada uma em seu tabuleiro untado e ligeiramente polvilhado.
Introduzem-se os dedos indicadores no centro das bolas e, rodando a massa, alarga-se o buraco formando uma coroa.Deixa-se a massa crescer novamente cerca de 1 hora.Pincela-se com a gema de ovo diluída num pouco de água e leva-se a cozer, cada bolo, em forno médio (180º a 190ºC) até estar bem dourado.A meio da cozedura, enfeita-se com frutos cristalizados e açúcar em pedra.

*As quantidades indicadas são dois bolos, com 28 cm de diâmetro.

Mesa para um.

Eu gosto muito de comer, acho que já deixei isso bem claro, mas tenho um trauma qualquer... quando estou sozinha não me apetece.
Detesto cozinhar só para mim! Não gosto de fazer doses só para uma pessoa.
Infelizmente hoje estou all by myself e já são quase 3 da tarde. Mas e quem é que manda o meu cu gordo levantar-se da cadeira e ir para a cozinha? Eu não porque ele não me obedece. É muito obstinado...!
Alguém tem aí um restinho do seu almoço que compartilhe comigo?